2018年12月4日
企業ファームで収穫したお米を、
研修に参加された社員の皆さんで味わおうと
味の素冷凍食品直営店 GYOZA IT で収穫祭が企画され、
お言葉に甘えて参加させていただきました。
もちろん、やりたくてしょうがない(?)モリモリポーズで、収穫祭スタート。
社長をはじめ役員の方も勢ぞろいされるなかでしたが
最初からなぜかテンションゆるくて和気あいあい。
お久しぶりに会う参加者の皆さんとの再会も嬉しい
おいしい楽しい収穫祭でした。
さすが餃子のお店!これは、パクチー餃子です。
パクチーと肉汁、合わないはずがありません!
あ、もちろん収穫祭なので、お米が主役です。
ファームは、山梨と三重の2か所にあり、
今回は2か所の米を食べ比べできるようになっていました。
なんと、三重の水(大台町「森の番人」)で炊くというこだわりようです。
ハーフ&ハーフにしてみました。
左が三重、右が山梨。比べると色が違います。
どちらもおいしゅうございました。
三重から取り寄せていただいた、ご飯のお供の数々。
ちりめんが喜ばれていました。
もちろん、三重は多気町のお酒も!
できたばかりの日本酒「彦左衛門」と「須賀」です。
お酒にはうるさいという吉峯社長から
須賀がおいしいと何度もお声をいただきました!
三重県職員さんと一緒に、お酒でポーズ♪
最後に、
田んぼで採れる実りは、米だけではないかもしれません、
という言葉を添えて、皆さんのファームの稲わらと稲穂を使ったしめ縄を
プレゼントさせていただきました。
自分たちの手作りのささやかな品でしたが
なんと、GYOZA ITの新年に飾っていただくことになり
恐縮しつつも、大地の恵みを大事にしていただけるお気持ちに
感謝いっぱいです。
三重の豊かな食を収穫祭にお届けし
味わっていただいたみなさんの声を地域に持って帰る、
私のミッションは無事完了!
ご準備いただき、何から何までお世話になりました
人事部の皆さま、ありがとうございました。
また来年!